■ 食育保育“鮭の解体”命のありがたさに触れてみよう!
今日は、いつも美味しく食べているお魚を目の前で、捌いてもらい“命のありがたさ”に触れる食育保育を体験しました。
クラスの先生からお話を聞き、実際に大きなお魚を見て・触ってみて・実際に給食さんが捌いているところも見て見ました。
始めは、「あー切ってる!」と言っていた子ども達も
切り身をみると「サーモンだ」「いくら食べてる!」といつも食べている食べ物に繋がったようでした。
給食さんから「給食の時のお楽しみだよ」と伝えてもらい…
実際に給食時に鮭のフレークとしていただきました。
お魚からいただいた大切な命に心を込めて「“大切に”いただきます!!」と言って美味しく食べさせて貰いましたよ。